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거제거제 볼락구이
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엑스포 행사장과의 거리 : 길찾기
구이 중 최고의 맛 볼락구이! 한 번 먹어보면 계속 찾게 될 맛! 잘 구워진 볼락의 쫄깃하고 짭짤한 껍질의 맛과 부드러우면서 고소한 하얀 속살은 어느 생선구이와도 비교할 수 없는 맛을 자랑한다. 특히 낚시를 즐기는 강태공들 사이에서는 숯불에 구운 볼락구이를 최고의 술안주로 즐겨 먹는다고 한다.